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紫砂“手工壶”的概念,如何去理解呢

   2016-12-06 喝茶的学问98380
核心提示:手工制紫砂壶,是不是可以这样理解:除了非常劣质的灌浆壶以外(类似金属浇灌的成型方法),紫砂壶无不为手工制作。说全手工制壶不

“手(shou)(shou)(shou)工(gong)制(zhi)”紫砂(sha)壶(hu),是不是可以(yi)这样理解:除了非(fei)常劣质的“灌(guan)浆壶(hu)”以(yi)外(wai)(类(lei)似金属浇(jiao)灌(guan)的成型方法(fa)),紫砂(sha)壶(hu)无不为手(shou)(shou)(shou)工(gong)制(zhi)作。说“全手(shou)(shou)(shou)工(gong)制(zhi)壶(hu)”不如说手(shou)(shou)(shou)工(gong)拍制(zhi)身筒(tong)、手(shou)(shou)(shou)工(gong)制(zhi)壶(hu)盖(gai)、壶(hu)钮等更为妥当。


 

现在所谓的(de)(de)“手(shou)工(gong)壶(hu)”,或为(wei)随大(da)(da)流的(de)(de)说法,或为(wei)卖家为(wei)了销售(shou)而有(you)意含混(hun)。深(shen)究起来(lai),“手(shou)工(gong)壶(hu)”大(da)(da)致是指不借助(zhu)模(mo)具(ju)制(zhi)作(zuo)的(de)(de)紫砂壶(hu)。

随着(zhe)紫(zi)(zi)砂壶(hu)(hu)越来(lai)越被全社会(hui)所关注(zhu)(zhu),紫(zi)(zi)砂壶(hu)(hu)界的(de)“新概(gai)念”也(ye)多(duo)了起来(lai),关于(yu)泥料(liao)概(gai)念的(de)分类、名(ming)称(cheng)已令人有云里(li)雾里(li)的(de)感(gan)觉,近年又出(chu)现“手工(gong)壶(hu)(hu)”的(de)概(gai)念,市场销售(shou)常见以“手工(gong)制(zhi)作”、“纯手工(gong)制(zhi)作”为壶(hu)(hu)的(de)价(jia)格(ge)做注(zhu)(zhu)释,其(qi)说法(fa)堂而皇之得令习惯(guan)于(yu)以模具制(zhi)作紫(zi)(zi)砂壶(hu)(hu)的(de)老艺人汗颜。


 

怎样理解“手工壶”?顾名思义,全手工者,完全以双手制作。那么用模具制壶是不是手工制壶?茶叶的一个分类方法是将叶分为机制茶叶和手工制茶叶,把制茶时以机械代替手工操作制成的茶叶称为机制茶,把从采摘起全部以手工制成的茶叶称为手工制茶。这样看来,在紫砂壶制作中使用了机械代替手工工序才是非手工壶。即使借助工具,仍以手工完成各个步骤的制壶方法应仍为“手工”制作。


 

如果按照“手工壶”的(de)(de)“理(li)论(lun)”来衡量(liang)一件陶(tao)瓷艺术(shu)品(pin)的(de)(de)价值,恐怕当今世界级的(de)(de)名(ming)器名(ming)物(wu),凡(fan)使(shi)用了模具的(de)(de)都得从各大博物(wu)馆请(qing)出去了。

模具是工(gong)具的(de)一种,且是人类使(shi)用(yong)的(de)工(gong)具中最为(wei)普遍的(de)一种,人类使(shi)用(yong)模具制(zhi)作(zuo)陶(tao)瓷的(de)历史非常久远。仅就(jiu)紫砂(sha)壶(hu)(hu)而(er)言,现在澳大(da)利亚(ya)定居的(de)宜兴籍制(zhi)壶(hu)(hu)名(ming)家(jia)潘春芳,在为(wei)《中国紫砂(sha)》撰写的(de)稿件中就(jiu)曾谈(tan)到一种明(ming)代制(zhi)壶(hu)(hu)时使(shi)用(yong)的(de)模具。

制作紫(zi)砂壶需要用到几(ji)十种(zhong)工具,模(mo)具仅为(wei)其(qi)中的一(yi)种(zhong),借助模(mo)具做局部结构塑形仅为(wei)制作紫(zi)砂壶工序中的一(yi)道。没有(you)人能(neng)不借用任(ren)何(he)工具,纯粹以一(yi)双巧手(shou)制成精美的紫(zi)砂壶。


 

我们应客观公正地(di)对(dui)待“模具成型”,如果所需紫砂器量大、工(gong)程短,用模具成型不失为一(yi)个好的办法。更何况还有(you)紫砂七老王(wang)寅(yin)春大师等翻模高手制作模具呢。

改革(ge)开放以来,不(bu)仅老一辈(bei)的(de)(de)名艺人恢复(fu)古(gu)法(fa)(fa)(这使(shi)(shi)(shi)我们想到(dao)清嘉庆、道光(guang)年代的(de)(de)杨(yang)彭年,与多数(shu)人使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)模(mo)具(ju)制(zhi)壶不(bu)同,他“使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)古(gu)法(fa)(fa)”,此(ci)为(wei)史书中(zhong)记(ji)载 的(de)(de))以传(chuan)统技(ji)法(fa)(fa)拍(pai)身(shen)桶(tong),现(xian)在四五十(shi)岁的(de)(de)优秀艺人能使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)手工拍(pai)身(shen)桶(tong)技(ji)法(fa)(fa),今日学艺的(de)(de)年轻人也应会此(ci)种自古(gu)传(chuan)承(cheng)的(de)(de)技(ji)法(fa)(fa),因为(wei)手工拍(pai)身(shen)桶(tong)更能制(zhi)作(zuo)出(chu)个性化的(de)(de)作(zuo)品,手工拍(pai)身(shen)桶(tong)已(yi)成新的(de)(de)时尚(shang)。但需指出(chu)的(de)(de)是话语上的(de)(de)虚(xu)夸与不(bu)恰(qia)切,仅一身(shen)桶(tong)不(bu)用(yong)(yong)模(mo)具(ju)就抬高到(dao)“全手工制(zhi)壶”,完全违背了语意学规范的(de)(de)称谓“手工拍(pai)身(shen)桶(tong)”,如(ru)美感确实超过(guo)模(mo)具(ju)的(de)(de),考(kao)虑到(dao)成型(xing)的(de)(de)艰难,费工且产(chan)量(liang)少,其(qi)价格高于(yu)模(mo)具(ju)围身(shen)桶(tong)也是合理的(de)(de)。我们这样说还算公允吧(ba)。

 
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