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中国白茶产业发展高峰对话,大咖“把脉”白茶未来!

   2021-04-26 中国茶网12160
核心提示:共聚政和,共话未来!4月24日下午,在中国白茶城运营仪式圆满举行后,在以文化引领科技赋能为主题的中国白茶产业发展高峰对话会正式召开。来自全国各地的知名茶界专家们,围绕茶文化、茶产业、茶科技,妙语连珠,建言献策,精彩不断。从脱贫攻坚到乡村振兴,一片茶叶蕴藏富民密码。政和县委书记黄爱华在致辞中表示,白茶产业是政和打赢脱贫攻坚战、实施乡村振兴战略的支柱产业。借助中国

共聚政和,共话(hua)未来!4月24日下午,在中国城运营仪式圆满举行后,在以“文化引领·科技赋能”为主题的中国白产业发展高峰对话会正式召开。来自全国各地的知名茶界专家们,围绕“茶文化、茶产业、茶科技”,妙语连珠,建言献策,精彩不断。

从脱贫攻坚到乡村振兴,一片茶叶蕴藏“富民密码”。

政和(he)县委书记黄爱华在致辞(ci)中表示,白茶产业(ye)是(shi)政和(he)打(da)赢脱贫攻坚战、实施乡村振兴战略的支柱产业(ye)。借助(zhu)中国(guo)白茶城(cheng)正式开启运营(ying)这一契机,将会对政和(he)茶产业(ye)的高质量(liang)发展、快(kuai)速发展、振兴乡村起到积极的推动作用。

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茶(cha)为(wei)国饮,传承千年,茶(cha)和世(shi)界,共品共享。

作为茶的产地国,中(zhong)国人的饮(yin)茶史(shi),可追溯到几千(qian)年前。在历(li)史(shi)的变迁过程(cheng)中(zhong),围绕(rao)着茶也诞生(sheng)出了(le)如茶品、茶韵(yun)、茶礼、茶道(dao)、茶趣等一系列茶文(wen)化传承。再加(jia)上后期融入(ru)的哲(zhe)学思(si)(si)想和美(mei)学思(si)(si)想等先进文(wen)化思(si)(si)潮(chao),茶文(wen)化迸发出了(le)更(geng)加(jia)蓬勃的生(sheng)命力。

针对(dui)茶文(wen)化这一(yi)主题(ti),来自中国国际茶文(wen)化研(yan)究(jiu)会常务副会长(zhang)的(de)孙(sun)忠(zhong)焕先生,在高峰对(dui)话上发表了相(xiang)关的(de)主题(ti)报告,通过(guo)对(dui)茶文(wen)化内涵(han)及(ji)其雅(ya)俗共赏的(de)特性,孙(sun)会长(zhang)提(ti)出(chu)了以传承与创新相(xiang)统(tong)(tong)(tong)一(yi)、“茶为国饮”与“以茶惠民”相(xiang)统(tong)(tong)(tong)一(yi)、“品(pin)质”与“品(pin)牌”相(xiang)统(tong)(tong)(tong)一(yi)、国内与国际两个(ge)市场(chang)相(xiang)统(tong)(tong)(tong)一(yi)的(de)四个(ge)“相(xiang)统(tong)(tong)(tong)一(yi)”观点。

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科(ke)技赋能“茶产业(ye)”,打(da)造高质“产业(ye)链”。

作为(wei)一种天然绿色的(de)饮品原料(liao),越来(lai)越多(duo)的(de)人深刻认识到,对茶(cha)叶进行深加工和综合(he)利用(yong),是茶(cha)行业(ye)可持续发(fa)展的(de)未(wei)来(lai)趋势(shi)。这就需要以茶(cha)为(wei)中心,打造(zao)出一套完整的(de)产业(ye)链条,打通上下游,辐射周边相关领域,不断提(ti)高茶(cha)产品的(de)技术含(han)量和附加价值(zhi)。

对(dui)此(ci),在茶(cha)(cha)产(chan)业发(fa)展高(gao)峰对(dui)话上,来自福建农林大学的(de)杨(yang)江帆教授,分享了他对(dui)茶(cha)(cha)产(chan)业的(de)研究报告。杨(yang)教授认(ren)为,应该从(cong)政和白(bai)(bai)茶(cha)(cha)的(de)品(pin)质(zhi)(zhi)特(te)(te)征以及立(li)足品(pin)种与生态优(you)势、政和差(cha)异化优(you)势、中国白(bai)(bai)茶(cha)(cha)城独特(te)(te)优(you)势、综(zong)合后发(fa)优(you)势等方面打造政和白(bai)(bai)茶(cha)(cha)高(gao)质(zhi)(zhi)量发(fa)展的(de)路径。

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一个产(chan)业要快速发展(zhan),科技创新(xin)是(shi)关键(jian)。对此,中华(hua)全国供销合作总(zong)社杭州(zhou)茶(cha)叶研(yan)究(jiu)(jiu)院的(de)研(yan)究(jiu)(jiu)员杨秀芳女士,在专题报告(gao)中通过当前传统茶(cha)和茶(cha)叶深加工领域(yu)高质(zhi)量发展(zhan)的(de)技术切入点进(jin)行剖析(xi),向来(lai)宾们阐述了科技与标准如(ru)何为县域(yu)茶(cha)产(chan)业高质(zhi)高效(xiao)发展(zhan)的(de)支撑和动力的(de)理论(lun)。

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因(yin)势利导,统(tong)筹(chou)文(wen)化和资(zi)源,再借助科技赋(fu)能(neng),让茶(cha)成为带动(dong)一方经(jing)济(ji)(ji)的(de)关键(jian)所在(zai)。在(zai)《茶(cha)产业经(jing)济(ji)(ji)主题(ti)报告》里(li),浙江工(gong)商(shang)大学旅(lv)游与(yu)城(cheng)乡规划(hua)学院(yuan)的(de)院(yuan)长(zhang)——易开(kai)纲教授针对茶(cha)旅(lv)融(rong)合(he)的(de)现状与(yu)碰到的(de)问题(ti),通过(guo)结合(he)成功的(de)三产融(rong)合(he)案例,在(zai)规划(hua)引领、打(da)造精品(pin)旅(lv)游线路、树立品(pin)牌营销策略、茶(cha)园景区化改造与(yu)开(kai)发、创新茶(cha)旅(lv)产品(pin)等方面提(ti)出了茶(cha)旅(lv)融(rong)合(he)发展的(de)建(jian)议。

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除此之(zhi)外,据中国白茶(cha)城总经理孙晓伟透露,此次中国白茶(cha)城在(zai)运营(ying)模式上有创新性突破。在(zai)坚持“一体两(liang)翼一核(he)心”的(de)(de)运营(ying)模式的(de)(de)同时,配备一流(liu)的(de)(de)管理团队、高质量的(de)(de)服务、顶级的(de)(de)硬件设(she)施及最智(zhi)能(neng)化的(de)(de)信息(xi)管理系统,更好地维护了茶(cha)城运营(ying)安(an)全及茶(cha)叶流(liu)通安(an)全。

从茶(cha)文化到茶(cha)科技再(zai)到茶(cha)产业,因茶(cha)而名(ming)的政和,相信随着中国(guo)白茶(cha)城运营(ying)序幕的正(zheng)式拉开(kai),也将为逐步实(shi)现因茶(cha)而富的目标!

 
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